Tutto quello che chiedi è una pancia piatta ma ti trovi sempre a combattere quel fastidioso gonfiore.
Ho ragione?
Beh, sappi che non hai bisogno di una medicina. Spesso basta una semplice dieta per sgonfiare la pancia!
Le cause del gonfiore addominale sono moltissime: dall’alimentazione sbagliata a patologie vere e proprie, come l’appendicite, la celiachia e l’intolleranza al lattosio.
Vediamo insieme quali sono gli alimenti che sgonfiano la pancia!
Alimenti che sgonfiano la pancia
Sgonfiare la pancia può non essere semplicissimo, specie se non si riesce a individuarne bene la causa!
Esistono dei cibi che, in caso di gonfiore addominale, dovrebbero essere comunque evitati. Ad esempio:
- Legumi, soprattutto fagioli e lenticchie.
- Brassicaceae (cavoli, broccoli, ecc.)
- Latticini stagionati.
- Bibite gassate.
- Lievitati.
- Castagne.
- Caramelle.
- Alcuni tipi di dolcificante.
Prima di cercare dei rimedi in farmacia per la pancia gonfia, prova a sostituire gli alimenti “critici” con quelli contenuti in questa lista.
1. Quinoa
Senti la pancia dura e gonfia ogni volta che mangi pasta o pane?
Questo potrebbe essere il segno di una gluten sensitivity, meno correttamente, intolleranza al glutine.
È diversa dalla celiachia, che è più grave ma colpisce solo un individuo al mondo su 100.
La gluten sensitivity colpisce 6 persone su 100 e si manifesta con gonfiore addominale, diarrea, crampi addominali e difficoltà digestive dopo aver consumato alimenti contenenti glutine.
Per la diagnosi di gluten sensitivity occorre rivolgersi a un medico e fare le opportune verifiche. Tuttavia, tu nel frattempo puoi provare a sostituire questi alimenti.
Un ottimo alimento per sostituire il glutine è la quinoa.
La farina di quinoa risulta più digeribile e può essere impiegata per preparare il pane, pasta, torte rustiche, mentre i chicchi interi si usano per minestre, insalate e sformati.
Vuoi sgonfiare la pancia, prova la quinoa!
2. Cetriolo
Il cetriolo è un ottimo alleato contro il gonfiore addominale.
A cosa è dovuto il suo contributo al mantenimento del benessere intestinale?
I cetrioli contengono ben il 95% di acqua.
Sono delle verdure molto idratanti e ricche di fibre. Questa proprietà di cetrioli li rende perfetti per ammorbidire le feci, aumentare il transito gastrointestinale e ridurre la formazione di gas.
Inoltre contengono un antinfiammatorio naturale per il sistema digestivo: la quercetina.
Insomma, svolgono un’azione a 360° per la buona salute della nostra pancia!
3. Sedano
Tra i cibi che sgonfiano la pancia, non si può non nominare il sedano.
Come i cetrioli, anche il sedano è un alimento perfetto per sgonfiare la pancia, perché:
- È costituito per oltre il 95% da acqua, che facilita l’evacuazione.
- È ricco di fibre, che stimolano l’attività intestinale.
- Contengono flavonoidi come l’apigenina, fantastici antinfiammatori naturali dell’intestino.
- Sono una grande fonte di potassio, che stimola l’eliminazione di sodio e acqua e combatte la ritenzione idrica.
Non è una panacea ma l’appellativo di “toccasana contro il gonfiore” il sedano se lo merita tutto!
4. Ananas
Un altro alimento PERFETTO per ridurre il gonfiore addominale è l’ananas!
Si tratta di un frutto a basso contenuto di sodio ma ricco di potassio. Questa sua proprietà gli conferisce la capacità di ridurre marcatamente la ritenzione idrica.
Inoltre l’ananas:
- È ricco di fibre che combattono la stitichezza.
- Stimola la digestione grazie alla bromelina, che migliora la scomposizione delle proteine.
5. Yogurt
È risaputo che lo yogurt è il sacro Graal del benessere intestinale.
Puoi mangiarlo a colazione, come spuntino pomeridiano oppure anche nei pasti principali, magari aggiungendoci della frutta a pezzi.
Sono molte le proprietà benefiche dello yogurt:
- Contiene i fermenti lattici che ristabiliscono la corretta flora batterica intestinale e migliorano il funzionamento dell’intestino.
- È ricco di potassio, che aiuta a combattere il gonfiore.
Ovviamente parliamo dello yogurt bianco, specialmente quello arricchito di probiotici.
Gli yogurt dolci e zuccherini che puoi trovare in ogni supermercato, al contrario possono rivelarsi controproducenti per la pancia gonfia.
Questo perché sono molto ricchi di zuccheri che possono stimolare la fermentazione batterica intestinale, con conseguente produzione di gas.
NO ALLE GOMME DA MASTICARE!
Sembrano innocue eh? Invece i chewing-gum sono micidiali per il gonfiore addominale. Masticando continuamente, si tende a ingoiare molta più aria del normale. Questo si traduce in una pancia gonfia e dolente!
6. Kefir
Vuoi sapere come eliminare l’aria nella pancia? Prova il kefir!
Il kefir è un “cugino” dello yogurt: è una bevanda fermentata leggermente piccante e può essere un ottimo sostituto del latte per la tua colazione.
- Come lo yogurt, contiene i fermenti lattici che ristabiliscono la normale flora batterica intestinale.
- Contiene la lattasi, un enzima che aiuta a scomporre il lattosio, migliorando la digestione.
- Contrasta la formazione di gas e il mal di stomaco.
7. Asparagi
Gli asparagi sono FANTASTICI per combattere la pancia gonfia.
Però durano poco! Infatti la stagione degli asparagi inizia a marzo e termina già verso aprile-maggio.
Vale la pena di fare incetta di questi vegetali quando sono disponibili nei negozi di frutta e verdura. Poi puoi congelarli e consumarli al momento opportuno.
Gli asparagi aiutano la digestione combattono la ritenzione idrica:
- Contengono molti prebiotici, il nutrimento dei batteri buoni dell’intestino.
- Sono ricchi di potassio, che facilita l’eliminazione di sodio e acqua.
- Contengono asparagina, un amminoacido che funge da diuretico.
8. Banane
Per eliminare il gonfiore addominale puoi fare affidamento sulla banana.
Questo frutto non ha solo le proprietà astringenti che tradizionalmente gli attribuiamo!
Essa infatti ci aiuta a sgonfiarci perché:
- Contiene un buon quantitativo di fibre che migliorano la digestione.
- Sono ricche di potassio, anti ritenzione idrica.
- Hanno proprietà calmanti sulla mucosa intestinale e riducono la produzione di gas.
Un recente studio ha rivelato che mangiare una banana prima del pasto migliora la flora batterica intestinale e riduce significativamente il gonfiore addominale, provocato dal pasto stesso.
9. Pomodori
Nella tua dieta per una pancia piatta non possono mancare i pomodori.
Questi portentosi vegetali sono facili da impiegare in cucina, specie in una dieta mediterranea!
Puoi mangiarli a crudo con un filo d’olio, aggiungerli a insalate o utilizzarli come condimenti per la tua pasta o nelle tue zuppe.
Hanno moltissime proprietà benefiche sulla digestione:
- Sono tra i vegetali più ricchi di potassio.
- Contengono molti sali minerali essenziali.
- Al loro interno c’è il licopene, un antiossidante che ha effetti anti-infiammatori sul tratto digerente e aiuta tantissimo a sconfinare la pancia.
INTOLLERANZE ALIMENTARI
Tra le cause più frequenti di gonfiore alla pancia ci sono le intolleranze alimentari. Sono diverse dalle allergie, in quanto non coinvolgono l’intervento del sistema immunitario.
10. Anguria
Cerchi una dieta per addominali tonici e piatti?
Beh, sicuramente l’anguria non può mancare!
Sappiamo bene che l’anguria è un frutto tra i più ricchi di acqua in assoluto. Sappiamo bene anche che l’acqua è il principale rimedio contro la ritenzione idrica!
Inoltre contiene molto potassio, che contribuisce a ridurre il gonfiore addominale.
Una o due fette di anguria aggiunte ai tuoi pasti possono aiutarti tantissimo a ridurre il girovita!
11. Tè verde
Il tè verde è una fantastica fonte di antiossidanti.
Oltre a essere un prezioso ausilio che migliora il funzionamento di tutto l’organismo, gli antiossidanti contenuti nel tè verde aiutano a ridurre l’infiammazione di stomaco e intestino.
Inoltre, il tè verde è provvisto anche di proprietà diuretiche ed è utile per eliminare i liquidi in eccesso.
Non rilegare il tè alla classica pausa delle 17:00!
Puoi prepararlo e conservarlo in frigo in una bottiglia, per consumarlo durante tutta la giornata per sgonfiare la pancia e depurare il tuo corpo.
12. Avocado
Anche l’avocado è un frutto perfetto per combattere il gonfiore!
Pur essendo un frutto molto grasso, tutti gli acidi grassi contenuti nell’avocado sono “buoni” e aiutano a ridurre la sensazione di gonfiore e di stomaco pieno.
Inoltre, l’avocado è un frutto ricco di potassio che aiuta a eliminare il sodio e l’acqua in eccesso.
13. Curcuma
Sei fan del latte d’oro di curcuma? Allora ho buone notizie per te!
La curcuma ha delle fantastiche capacità antinfiammatorie. Essa agisce a vari livelli: sui muscoli, sulle articolazioni e anche sul sistema gastrointestinale.
Infatti la curcumina, la sostanza antinfiammatoria contenuta nella curcuma, è efficace per:
- Placare mal di pancia e mal di stomaco.
- Stimolare la secrezione di succhi gastrici che facilitano la digestione.
- Combattere il gonfiore addominale.
- Ridurre i sintomi delle malattie croniche intestinali, come il colon irritabile, la colite ulcerosa e il morbo di Crohn.
14. Menta
Quando ero piccolo e avevo mal di pancia, mia nonna mi preparava sempre un infuso alla menta, con la promessa che questo sarebbe passato in un batter d’occhio.
E devo ammettere che aveva ragione.
Usata come condimento sui pasti oppure sotto forma di tisana, la menta aiuta moltissimo a ridurre il gonfiore di pancia.
Questo è dovuto alle proprietà antispastiche della menta.
Cosa significa antispastiche? In pratica, quando l’intestino infiammato, le cellule muscolari della parete intestinale si contraggono più del normale e possono dare origine al gonfiore e a quel dolore classico che chiamiamo “colica”.
La menta riesce a ridurre questa contrazione, alleviando dolore e gonfiore.
Contiene inoltre i flavonoidi, antiossidanti che contribuiscono a calmare l’intestino irritato.
15. Zenzero
Gonfiore allo stomaco persistente? Dovresti provare con lo zenzero.
Il gingerolo, principio attivo contenuto nella radice di zenzero, è un toccasana per il gonfiore addominale.
Riduce la formazione di gas intestinali e stimola la produzione di succhi gastrici, migliorando la digestione.
È grazie a tutte queste proprietà che lo zenzero riesce a calmare efficacemente il gonfiore e il dolore allo stomaco senza dover ricorrere ai farmaci.
Attenzione però!
Se lo zenzero è lavorato, come avviene nella produzione di bevande o caramelle allo zenzero, il suo perde gran parte delle sue proprietà.
Consuma sempre la radice di zenzero al naturale, grattugiandola o tritandola a crudo.
Potrai aggiungerla così ai tuoi piatti caldi, alle tue insalate e alle tisane, a cui lo zenzero donerà anche un piacevole retrogusto piccante e speziato.
16. Kiwi
Anche il kiwi è un prezioso alleato nella lotta al gonfiore di pancia!
Questo succoso frutto verde contiene numerosi enzimi che favoriscono la digestione.
Si tratta in particolare di enzimi che scompongono le proteine in nutrienti più semplici, facilitando di molto il lavoro che stomaco e intestino devono compiere per digerire la carne e i cibi ricchi di proteine.
Se la carne ti causa gonfiore addominale, mangia un bel kiwi alla fine del pasto. Vedrai la differenza!
17. Papaya
Anche la papaya è un frutto utile a combattere il gonfiore.
Il meccanismo è molto simile a quello del kiwi.
La papaya contiene una sostanza, la papaina, che aiuta il nostro sistema digestivo a “sminuzzare” le proteine.
Siccome le proteine sono i macronutrienti più faticosi da digerire, il tuo stomaco e il tuo intestino troveranno nella papaina un formidabile alleato contro gonfiore e infiammazione.
Puoi semplicemente aggiungere qualche fetta di papaya alla fine dei tuoi pasti.
Godrai di un piccolo dessert gustoso e potrai dire addio alla pancia gonfia!
ATTENZIONE ALLA COTTURA
Non è solo una questione di alimenti: il gonfiore può dipendere anche dalle tecniche di cottura. Qualsiasi alimento fritto può essere irritante per l’organismo. Allo stesso modo dovresti evitare spezie e condimenti piccanti.
18. Semi di finocchio
Sgranocchiati o usati per preparare uno squisito decotto, i semi di finocchio sono straordinari per combattere il gonfiore.
Gli effetti benefici esercitati dai semi di finocchio sul nostro organismo sono:
- Riducono la produzione di gas intestinali.
- Combattono l’infiammazione.
- Effetto drenante naturale.
Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che i semi di finocchio sono anche ottimi per ridurre il gonfiore legato ai sintomi della sindrome premestruale.
19. Mela
L’ultimo frutto che ti propongo per aiutare il tuo corpo a sgonfiarsi è la mela.
Si trova praticamente tutto l’anno e possiede molte proprietà benefiche per l’organismo:
- Contiene numerosi antiossidanti, che riducono la produzione di gas.
- Migliora l’attività della flora batterica intestinale.
- Normalizza il transito intestinale.
20. Acqua
Il miglior drenante naturale in assoluto.
L’acqua è la cosa di cui avrai più bisogno, se vuoi ridurre il gonfiore alla pancia!
Il tuo corpo ha bisogno di idratazione per riuscire a eliminare il sodio e l’acqua in eccesso.
Se il gonfiore deriva da una stitichezza cronica, l’acqua aiuta ad ammorbidire le feci e facilita l’evacuazione.
Insomma, prima di tutti i cibi che ti ho consigliato ricordati di seguire la regola delle tre B:
- Bevi
- BEVI
- Bevi molto!
Fonti:
- Gonfiore addominale cause – Humanitas – https://www.humanitas.it/sintomi/gonfiore-addominale/
- Alimenti da evitare per il gonfiore – Fondazione Veronesi – https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/attenzione-ai-cibi-ad-alta-fermentazione
- Le intolleranze alimentari – Epicentro Iss – https://www.epicentro.iss.it/intolleranze/
Francesco è un web writer Freelance e laureando in Medicina & Chirurgia, autore di oltre 500 articoli su blog e riviste online. Le sue grandi passioni sono il corpo umano, la salute, il benessere e il fitness. Sono proprio questi gli argomenti di cui si occupa ogni giorno, con grande attenzione ad informare i lettori con informazioni accurate e sempre aggiornate.
